Desktop Banner Mobile Banner Посетите наш интернет-магазин Интернет-магазин
Перейти
Назад
По будням с 10:00 до 19:00
Заказать звонок
8 (800) 505-80-25
Получить прайс

Кофе Перу Финка Розенхайм

Получить прайс Заказать пробник
Как заваривать:
4-6 мин. 95-100 °С 8-10 г
Вид:

Coffee Cult Ounce

Страна:

Перу

Вкус:

специи и древесные нотки

Кол-во граммов в упаковке:

1000 гр

Срок годности:

18 месяцев

Ингредиенты:

100 % арабика, средняя степень обжаривания

Уже три поколения семьи Розенхайм на собственной вилле в Перу занимаются производством этого сорта. Плантация располагается на высоте 1600 метров над уровнем моря, что благоприятствует созреванию самых лучших кофейных бобов. Сезон сбора урожая длится приблизительно 3-4 месяца, в течение которого вручную собирают только спелые плоды. Обработка же кофейных бобов осуществляется непосредственно на ферме. Первый этап – небезызвестный, влажный метод обработки, после чего кофейные бобы проходят ферментацию, просыхают под солнечными лучами на протяжении трех-семи дней  в зависимости от погодных условий. Равномерную просушку обеспечивает  перемешивание в течение всего дня, в результате боб приобретает красивый нефритовый оттенок. В течении следующих  трех месяцев боб остается в кожуре, чтобы «отдохнуть», такой подход объясняется последующим приобретением кофейным бобом однородных свойств.  Такой боб  классифицируется как SHB, что буквально означает «абсолютно твердый боб» и является одним из уникальных сортов, известных по всему миру. По прошествии трех месяцев кожуру убирают и готовят к экспорту. Весь урожай  Розенхайм  составляет в среднем 19,5 тонн в год. Аромат и вкус этого кофе чуть цветочный, вместе с тем немного пряный.
Читать далее

Доставка: бесплатно доставляем товар до склада перевозчика в Санкт-Петербурге, или до вашего адреса СПБ/Москва

Оплата: безналичный расчёт

Срок доставки: после получения оплаты на расчетный счет, заказ отправляется на сборку и отгружается перевозчику через 1 рабочий день

Смотрите также:
Кофе Бейлиз
хит продаж
Coffee Cult Ounce

Знаменитый ликер Бейлиз прекрасно сочетается с кофейным ароматом. Сливочный вкус и тонкий аромат не оставит равнодушными истинных ценителей.

Кофе Гватемала Меланж
Coffee Cult Ounce

Сорта Гватемалы всегда считались одними из лучших в мире. Этот сорт произрастает в регионе Антигуа.

Кофе Ирландский Виски
хит продаж
Coffee Cult Ounce

Бережно отобранные зерна Арабики с лучших высокогорных районов произрастания – основа этого восхитительного сорта.


Получить прайс-лист